Espaço Green House - Projeto Vida Sustentável

Ontem, dia 20 de Novembro, foi realizado na Green House o encerramento das oficinas da ação Cozinha Sustentável com o grupo do Departamento de Idosos da prefeitura de Ibirama. Os participantes puderam aprender na oficina de ontem, a receita do Hambúrguer de Abobrinha e a receita da Farofa da Casca de Abacaxi e Talos, elaboradas pela acadêmica de Engenharia Sanitária da Udesc Ceavi, Diomar Caetano (Mara). Além dessas receitas, o grupo pode degustar também o Bolo da Casca da Abóbora, Bolo da Casca da Banana e o Bolo de Abobrinha com Maçã Verde. Esse momento de confraternização é importante para a vivência dos idosos, que podem levar o que aprenderam para seus ambientes familiares, propagando a ideia de consumo sustentável com menos desperdício de alimentos. Veja algumas fotos do dia Fonte Imagens: Green House.

Hoje aconteceu a última oficina da ação Cozinha Sustentável do ano, com o grupo de idosos do Centro de Referência de Assistência Social - CRAS -  de Ibirama. No encerramento com este grupo, foi elaborada pela acadêmica de Engenharia Sanitária da UDESC CEAVI, Diomar Caetano (Mara), as receitas dos bolos de Casca e Sementes de Abóbora e Abobrinha com Maçã Verde. Ao longo das atividades do projeto Green House com o grupo, os idosos puderam conhecer e aprender sobre receitas que utilizam integralmente os alimentos e os benefícios que uma alimentação saudável pode proporcionar, tanto para eles mesmos quanto para o meio ambiente, já que menos resíduos são gerados com o aproveitamento integral de frutas e verduras. Confira algumas fotos de hoje! Ajudante do dia Fonte Imagens: Green House.

Hoje aconteceu uma sessão de fotos para o livro do projeto Green House. Desde o início das oficinas da ação Cozinha Sustentável, algumas receitas foram feitas diversas vezes como, por exemplo, Bolo da Casca da Abóbora, Bolo da Casca da Banana, entre outras. Essas e outras receitas foram produzidas hoje e expostas juntamente com itens produzidos na ação Marcenaria Sustentável, param serem fotografados para divulgação no livro do projeto. Esse livro também terá uma versão em braile! Acompanhe nosso blog para em breve ter mais informações a respeito do livro :D Bolo da Casca da Abóbora, uma das receitas mais produzidas nas oficinas da ação Cozinha Sustentável Decoração produzida na ação Marcenaria Sustentável do projeto Green House, com aproveitamento de madeira que seria jogada no lixo Fonte Imagens: Green House.