GREEN HOUSE - 2º SEMESTRE DE 2019. AÇÃO DA COZINHA SUSTENTÁVEL Mas uma tarde de oficina no "GREEN HOUSE", com o grupo do departamento de idoso da prefeitura de Ibirama . O encontro marcado aconteceu nessa ultima segunda feira dia 19 de agosto de 2019 as 14:00 hs. A Oficina teve uma receita de maionese vegana e Batata doce rústica . A receita teve como intuito substituir ingredientes como ovos e o leite para as pessoas com tolerância a lactose e alérgicas a ovo , e Também o conceito de utilizar as casca e aproveitar todos os ingredientes na sua totalidade. E assim disseminando a ideia de sustentabilidade, contribuindo para o meio ambiente e uma vida saudável e consumo consciente. A Oficina foi ministrada pela Mara Caetano que esta no projeto desde do inicio. É sempre com muita alegria que dividimos saberes
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