GREEN HOUSE - 2º SEMESTRE DE 2019.
AÇÃO DA COZINHA SUSTENTÁVEL
Mas uma tarde de oficina no "GREEN HOUSE", com o grupo do departamento de
idoso da prefeitura de Ibirama . O encontro marcado aconteceu nessa ultima segunda feira
dia 19 de agosto de 2019 as 14:00 hs.
A Oficina teve uma receita de maionese vegana e Batata doce rústica . A receita
teve como intuito substituir ingredientes como ovos e o leite para as pessoas com tolerância a lactose e alérgicas a ovo , e Também o conceito de utilizar as casca e aproveitar todos os ingredientes na sua totalidade. E assim disseminando a ideia de sustentabilidade, contribuindo para o meio ambiente e uma vida saudável e consumo consciente.
A Oficina foi ministrada pela Mara Caetano que esta no projeto desde do inicio.
É sempre com muita alegria que dividimos saberes e aprendemos cada vez mais a importância
dessa parceria comunidade e universidade!
O nosso próximo encontro será no dia 16 de setembro as 14:00 hs no "GREEN HOUSE".
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