PROJETO  GREEN HOUSE 
COMPOSTEIRA
OFICINA DA  AÇÃO DA  COZINHA SUSTENTÁVEL 

Além  de fazer  a oficina  com receita  sustentável,  também  teve uma explicação  sobre  compostagem  que o acadêmico  de Engenharia Sanitária  Rodrigo  Porto  que foi voluntário  no início do projeto e que foi um dos idealizadores  da composteira que é  utilizada  na compostagem  dos resíduos  orgânicos  da Ação  da Cozinha Sustentável .
Nesse dia tivemos a participação  do Grupo de adolescentes  e idosos  do CRAS  de Ibirama .


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Publicação do livro Cozinha Sustentável

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 Esse trabalho  foi mais uma das Conquistas do Projeto de extensão  da Udesc Alto Vale.  Esse livro fala , como o projeto  vem se desenvolvendo ,  tem receitas, fotos das Oficinas e de todos os  trabalhos desenvolvido nesses últimos  anos. O intuito  desse livro é  plantar,  semear a idéia  de um planeta  mais sustentável,  uma vida equilibrada  com conceito de resíduos  zero.  👩🏻‍🍳♻️😍
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Na última quinta-feira (20), o grupo de idosos do Centro de Referência de Assistência Social - CRAS - de Ibirama, esteve na Green House para participar da oficina da ação Cozinha Sustentável, o grupo pode degustar a receita de Bolo de Biomassa de Banana Verde com Ganache de Cacau, elaborada pela  acadêmica de Engenharia Sanitária Diomar Caetano (Mara), houve ainda brindes como sacolas retornáveis personalizadas da Green House, detergentes e sabão biodegradáveis.  Confira algumas fotos  fonte:  Green House 
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