PROJETO GREEN HOUSE COMPOSTEIRA OFICINA DA AÇÃO DA COZINHA SUSTENTÁVEL Além de fazer a oficina com receita sustentável, também teve uma explicação sobre compostagem que o acadêmico de Engenharia Sanitária Rodrigo Porto que foi voluntário no início do projeto e que foi um dos idealizadores da composteira que é utilizada na compostagem dos resíduos orgânicos da Ação da Cozinha Sustentável . Nesse dia tivemos a participação do Grupo de adolescentes e idosos do CRAS de Ibirama .
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Green House - Laboratório de Estudos Ambientais
O Laboratório de Estudos Ambientais "Green House" é um projeto de extensão do Centro de Educação Superior do Alto Vale do Itajaí (CEAVI) da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC). O propósito da Green House, junto com o curso de Engenharia Sanitária do CEAVI, é promover ações relacionadas ao meio ambiente, sustentabilidade e reaproveitamento de resíduos com a participação da comunidade acadêmica, escolas da região, entre outros. Algumas ações propostas são: - Cozinha Sustentável: A ação tem como objetivo desenvolver receitas sustentáveis com aproveitamento integral dos alimentos. - Reuso de Óleo de Cozinha: O projeto Green House realiza coletas do óleo de cozinha da comunidade e o reutiliza na produção de sabão artesanal, onde esses subprodutos são oferecidos para a comunidade em palestras e eventos. - Marcenaria Sustentável: A ação tem como finalidade gerar consciência ambiental através da exploração de importantes temáticas atreladas diretame...


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